Lax biffar!
Detta behövs:
4 filéer lax
1 ägg
0.5 mellan grädde
1 krm dill
1 krm peppar
1 tsk salt
1.5 msk senap
1/2 tsk soya
Denna rätt är super enkel och super god men man behöver en matberedare .
Lägg laxen i matberedaren starta igång så de blir en slät massa.
Tillsätt sedan alla ingredienser och starta och låt gå till alla ingredienser rörts runt ordentligt.
Sätt på en stekpanna på medelvärme och ha i rikligt med smör. Ta sedan en stor sked och klicka ut små/ medel stora biffar direkt i pannan, så slipper man kladda och det gör inget om de inte blir lika stora.
Stek dom sedan ca 4-5 min på varje sida.
Smaklig spis!