Baconsås
Denna rätt går snabbt att göra och är super god!
Detta behövs:
3 bacon paket
1/4 purjolök
1 tsk soya
1 msk mango chutney
1 msk kalv fond
1 krm salt
1 krm peppar
2 dl creme fraiche
2.5 dl mellan grädde
1 dl frysgrönsaker
Skiva baconen och stek den i en panna utan fett.
Tillsätt skivad purjolök och stek det till purjolöken mjuknat lite. Tillsätt sedan creme fraîchen , grädden , och resten av ingredienserna.
Låt små koka under lok i ca 20 min.
Super gott till färsk pasta !